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Nahrungsmittel

Die Herstellung und der Vertrieb von Nahrungsmitteln und diätetischen Nahrungsmitteln unterliegt speziellen gesetzlichen Regularien. Dies gilt besonders bei den diätetischen Nahrungsmitteln, Fleischerzeugnissen, Futtermitteln u.a., die Gesetzen und Richtlinien unterworfen sind.

  Einige seien hier auszugsweise  dargestellt:

EG- Richtlinie 2001/83/EG ·    /     HACCP·   /      LMBG

Diätverordnung
Fleischverordnung
Futtermittelverordnung
Lebensmittelhygieneverordnung, Fleischhygieneverordnung
Infektionsschutzgesetz vom 20.07.2000
Trinkwasserverordnung

medIMPULS berät zu den Themen:

Gesetzliche Vorschriften und Richtlinien: Was ist zu beachten und einzuhalten 

Höchst- und Mindestmengen, was schreibt der Gesetzgeber vor?

Abgrenzung zu

Arzneimitteln

Medizinprodukten

Kosmetika

Herstellung nach

GMP

HACCP

Gesetzmäßige Deklarierung und Konfektionierung

Hygienevorschriften

Hygienepläne

Hygieneschulungen

Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit

Planung und Einführung eines Qualitätssicherungssystems

Planung und Einführung eines Qualitätsmanagementsystems

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